ब्लूटूथ तापमान डेटा लॉगर नाशवंत उत्पादनांच्या कोल्ड चेन वाहतुकीत, विशेषतः अन्नामध्ये महत्वाची भूमिका बजावते. एक अखंडित शीत साखळी हे सुनिश्चित करते की अन्न उच्च दर्जाचे आणि उच्च दर्जाचे राहील.
फळे आणि भाज्यांसाठी, सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे उत्पादन लवकर पिकणे टाळणे. फळे, भाज्या आणि फुले अत्यंत नाशवंत वस्तू आहेत ज्यांना शेतापासून टेबलपर्यंत ताजेपणा, गुणवत्ता आणि शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी कापणीनंतरच्या हाताळणीमध्ये योग्य पर्यावरणीय देखरेखीची आवश्यकता असते. विशेषतः उत्पादन, दुग्ध, समुद्री खाद्य, मांस आणि पोल्ट्री आणि फुलांच्या उत्पादनासारख्या अत्यंत नाशवंत उत्पादनांसाठी, अन्न सुरक्षा, गुणवत्ता आणि दीर्घकालीन शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करण्यासाठी तापमान-संवेदनशील उत्पादनांच्या पर्यावरणीय स्थितीचे काळजीपूर्वक निरीक्षण आणि साठवण करताना दस्तऐवजीकरण केले पाहिजे.
डॉ. क्यूरम सर्व प्रकारचे तापमान लॉगिंग किंवा तापमान आणि आर्द्रता डेटा लॉगिंग सोल्यूशन्स प्रदान करतात जेणेकरून संपूर्ण कोल्ड चेन सोल्यूशनमधील प्रत्येक बदल शोधला जाईल आणि अपरिवर्तनीय रेकॉर्ड केला जाईल
शेतापासून टेबलाच्या मार्गावर तापमान प्रमाणित ठेवणे हे सर्वोच्च प्राधान्य आहे. डॉ. क्युरेम फ्रेट मॉनिटरिंग प्रोग्राम वाहतूक प्रक्रियेच्या प्रत्येक टप्प्यावर ताज्या अन्नावर लक्ष केंद्रित करतो, मग ते कोल्ड स्टोरेज सुविधा असो, कोल्ड शिपिंग कंटेनर असो, ट्रान्झिट कार्गो मॉनिटरिंग असो किंवा फूड मॉनिटरिंग, सर्व प्रक्रिया व्हिज्युअलायझ केल्या जाऊ शकतात आणि सर्व राज्ये येथे समजली जाऊ शकतात. एक नजर
चीनच्या अन्न शीत साखळी उद्योग आणि विकसित देशांमध्ये अजूनही लक्षणीय अंतर आहे. शीत साखळीचा प्रवाह दर विकसित देशांच्या तुलनेत खूपच कमी आहे. चीनमध्ये फळे, भाज्या, मांस आणि जलीय उत्पादनांच्या शीत शृंखला परिसंचरण दर फक्त आहे अनुक्रमे 10%, 15% आणि 23%. विकसित देशांमध्ये फळे, भाज्या, मांस आणि कुक्कुटपालन 95% आणि जवळजवळ 100% परिसंचरण दराच्या तुलनेत, चीनचा कोल्ड चेन उद्योग अद्याप पूर्ण होण्यापासून दूर आहे. Kyurem वक्र च्या पुढे रहा आणि भविष्यातील ट्रेंडवर लक्ष केंद्रित करा उत्पादने अधिक परिपक्व आणि गुणवत्तेत विश्वासार्ह आहेत. अधिक विश्वासार्ह。
